LE UOVA E TUTTO CIO CHE NON SAPETE
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LE UOVA E TUTTO CIO CHE NON SAPETE

L’uovo è uno degli alimenti piú nutrienti in natura, generalmente come sappiamo consumiamo uova di gallina, ma sempre piú comunemente vengono consumate anche le uova di struzzo, ma parliamo principalmente dell’uovo di gallina in quanto…

ALCUNE VERDURE IMPORTANTI IN PILLOLE
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ALCUNE VERDURE IMPORTANTI IN PILLOLE

Asparagi Aiutano la formazione dei globuli rossi e sono una riserva di potassio ed acido folico, importante per la prevenzione di malattie anche gravi. Ricchi di antiossidanti. Carote Forniscono molti zuccheri, potassio e fibra ma…

LA PIRAMIDE DELLA SALUTE
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LA PIRAMIDE DELLA SALUTE

In medicina, mai come ora occorre riflettere sulla strada intrapresa nel rispetto dei pazienti e della scienza. Fino alla metà del secolo scorso la ricerca scientifica era indipendente dall’economia, sostenuta dalle finanze statali o dalle…

SOSTENETE I VOSTRI DIRITTI
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SOSTENETE I VOSTRI DIRITTI

Lo Sport e l’alimentazione sana sono la mia politica culturale e sociale che sottolinea e sostiene che l’attività’ fisica dei propri cittadini avrebbe a lungo termine un effetto marcato sul risparmio sanitario del paese e…

COME PROTEGGERSI DALLE BUFALE ALIMENTARI
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COME PROTEGGERSI DALLE BUFALE ALIMENTARI

Le bufale non sono solo le mozzarelle, peraltro buone, ma tutto ciò che viene proposto al pubblico come verità, ma che viene discreto come tale o no, solo da persone esperte. Dietro a tutto questo…

I GRANI ANTICHI
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I GRANI ANTICHI

I cereali rappresentano la base della piramide alimentare mediterranea e in particolare il grano (Triticum spp.), soprattutto se consumato nella sua forma integrale, è fonte di importanti nutrienti quali fibre, vitamine, minerali e vari composti…


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