SOSTENETE I VOSTRI DIRITTI
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SOSTENETE I VOSTRI DIRITTI

Lo Sport e l’alimentazione sana sono la mia politica culturale e sociale che sottolinea e sostiene che l’attività’ fisica dei propri cittadini avrebbe a lungo termine un effetto marcato sul risparmio sanitario del paese e…

COME PROTEGGERSI DALLE BUFALE ALIMENTARI
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COME PROTEGGERSI DALLE BUFALE ALIMENTARI

Le bufale non sono solo le mozzarelle, peraltro buone, ma tutto ciò che viene proposto al pubblico come verità, ma che viene discreto come tale o no, solo da persone esperte. Dietro a tutto questo…

I GRANI ANTICHI
Alimenti

I GRANI ANTICHI

I cereali rappresentano la base della piramide alimentare mediterranea e in particolare il grano (Triticum spp.), soprattutto se consumato nella sua forma integrale, è fonte di importanti nutrienti quali fibre, vitamine, minerali e vari composti…

GRASSI E TUMORI ESISTE RELAZIONE ?
Patologie e alimentazione

GRASSI E TUMORI ESISTE RELAZIONE ?

Nell’ambito dei nutrienti e degli alimenti in genere, associati epidemiologicamente con le neoplasie, i grassi sono i principi nutritivi che hanno dimostrato una maggiore frequenza d’associazione, anche se le perplessità relative al loro ruolo nella…

NOCE MOSCATA
Alimenti

NOCE MOSCATA

La noce moscata è una di quelle spezie che per le sue spiccate proprietà aromatiche e terapeutiche è stata per diversi secoli, come per altre spezie, motivo di guerre tra i paesi coloniali Bisogna tornare…

LA RESURREZIONE DELLA SCIENZA
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LA RESURREZIONE DELLA SCIENZA

Ci sono storie che quando le studi ti fan meditare, questa e’ una di queste: Louis Pasteur fu, assieme a Koch, un pioniere della microbiologia e della battaglia contro le malattie. Fu tra i primi…


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