Cosa siamo e da dove veniamo è una delle cose che ci si dimentica spesso quando si parla di alimentazione. Pensiamo spesso che i nostri geni vengono forgiati o addirittura modificati in millenni e che…
Tra la fine degli anni 80 e inizi degli anni 90, quando ancora pochi nello sport avevano capito l’importanza dell’alimentazione, ho iniziato ad utilizzare un approccio alimentare diverso basato su una ciclizzazione delle calorie della…
Una volta ogni tanto voglio lanciare una lancia in favore di coloro che cercano di dare una risposta a cosa fare da un punto di vista dietologico. Stiamo stressando sempre più’ il sistema e come…
Troppo spesso si pensa che dimagrire sia solo un fattore di mangiare meno e ridurre le calorie o i carboidrati e l’effetto sul dimagrimento è assicurato. Se per dimagrimento si intende la perdita del peso…
L’assunzione di proteine deve essere tale da mantenere il bilancio di azoto dell’organismo in equilibrio: proteine introdotte = proteine eliminate, altrimenti si perde massa magra ed è una cosa che non si vuole assolutamente toccare….
La risposta al cibo è strettamente individuale e personalizzata. Tutto conta ma niente in modo predominante, come la genetica, il tipo di cibo, la loro composizione, il microbiota personale, lo stile di vita. Una stessa…
Il futuro della Dieta: Se dovessi scegliere se meglio muoversi o seguire un regime alimentare corretto, sceglierei di muovermi. Tra le due cose il movimento è più importante e la sua mancanza causa più morte…
Non possiamo certo dire che tutte le proteine che consumiamo con gli alimenti siano la stessa cosa. La loro importanza sta nel fatto che nell’adulto 8-9 aminoacidi sono essenziali e se non li introduciamo costantemente…
Cosa siamo e da dove veniamo è una delle cose che ci si dimentica spesso quando si parla di alimentazione. Pensiamo spesso che i nostri geni vengono forgiati o addirittura modificati in millenni e che…
LA DIETA AI TEMPI DEL CORONA VIRUS Ci sono dei punti essenziali della vostra alimentazione che in questo periodo o di confinamento o di lavoro estenuante e comunque sempre a rischio di contrarre una malattia…
Sportivo, preparatore sportivo ed esperto di ricomposizione corporea e allenamento
-Biologo Nutrizionista
-Nutrizionista Sportivo
-Laureato in Farmacia con specializzazione in integrazione alimentare
-Laureato Biologia della Nutrizione
-Laureato in Scienza della Nutrizione
-Specializzato in Nutrizione Sportiva
