Nella pratica capita sempre più frequentemente di ascoltare, da parte dei pazienti, delle notizie relative all’alimentazione che non hanno nessun fondamento. Non è un caso infatti che molte persone, quando si presentano dal nutrizionista, ritengono…
Se per costruire una casa ci si deve affidare per legge a un Ingegnere o architetto, se per diagnosticare una malattia bisogna rivolgersi a un medico e per il controllo della prescrizione medica al farmacista,…
Ognuno di noi accumula il grasso in zone diverse del corpo Alcuni accumulano più facilmente a livello addominale, altri in zona glutei e cosce Da cosa dipende ? dalla nostra produzione ormonale e predisposizione Esiste…
Cosa siamo e da dove veniamo è una delle cose che ci si dimentica spesso quando si parla di alimentazione. Pensiamo spesso che i nostri geni vengono forgiati o addirittura modificati in millenni e che…
Tra la fine degli anni 80 e inizi degli anni 90, quando ancora pochi nello sport avevano capito l’importanza dell’alimentazione, ho iniziato ad utilizzare un approccio alimentare diverso basato su una ciclizzazione delle calorie della…
Una volta ogni tanto voglio lanciare una lancia in favore di coloro che cercano di dare una risposta a cosa fare da un punto di vista dietologico. Stiamo stressando sempre più’ il sistema e come…
Troppo spesso si pensa che dimagrire sia solo un fattore di mangiare meno e ridurre le calorie o i carboidrati e l’effetto sul dimagrimento è assicurato. Se per dimagrimento si intende la perdita del peso…
L’assunzione di proteine deve essere tale da mantenere il bilancio di azoto dell’organismo in equilibrio: proteine introdotte = proteine eliminate, altrimenti si perde massa magra ed è una cosa che non si vuole assolutamente toccare….
La risposta al cibo è strettamente individuale e personalizzata. Tutto conta ma niente in modo predominante, come la genetica, il tipo di cibo, la loro composizione, il microbiota personale, lo stile di vita. Una stessa…
Il futuro della Dieta: Se dovessi scegliere se meglio muoversi o seguire un regime alimentare corretto, sceglierei di muovermi. Tra le due cose il movimento è più importante e la sua mancanza causa più morte…
Sportivo, preparatore sportivo ed esperto di ricomposizione corporea e allenamento
-Biologo Nutrizionista
-Nutrizionista Sportivo
-Laureato in Farmacia con specializzazione in integrazione alimentare
-Laureato Biologia della Nutrizione
-Laureato in Scienza della Nutrizione
-Specializzato in Nutrizione Sportiva
