Ora che la stagione calda si avvicina e la dieta tende ad essere più snella, è importante che il sodio non sia vietato completamente. Questo suggerimento è indicato soprattutto ai guru del fitness che tendono…
Dieta e Calcio di successo
Marzo 4, 2020
Alimentazione per il Calcio di successo Nel Calcio se non ai massimi livelli e quindi prima e seconda categoria ( forse ), l’alimentazione e la sua cura non ha ancora ottenuto l’importanza che merita. La…
LA SOIA, FACCIAMO CHIAREZZA NELLO SPORT E NON SOLO
Maggio 28, 2019
Soia: che spazio ha nell’alimentazione dello sportivo il consumo di soia ? Sicuramente uno spazio lo possiamo creare perché molto salutare e grande fonte proteica vegetale. E’ così deleteria la soia per la produzione di…
DIGIUNO E PALESTRA
Maggio 27, 2019
Quando si parla di digiuno o digiuno intermittente, l’argomento viene a mio avviso spesso trattato con semplicità , soprattutto quando il soggetto principale è un Bodybuilder il cui scopo è aumentare il piu’ possibile la…
CARBOIDRATI PRIMA DURANTE E DOPO L'ALLENAMENTO
Maggio 6, 2019
USO DEI CARBOIDRATI PRIMA DURANTE E DOPO L’ESERCIZIO FISICO: Esso dipende dalla tipologia di sport che voi effettuate e dall’alimentazione seguita nei giorni precedenti la prestazione sportiva. PREALLENAMENTO In base alla mia esperienza, per quanto…
Ho avuto alle mie lezioni alcuni dei migliori atleti e preparatori del mercato italiano. Hanno almeno lo spero tutti imparato qualcosa di utile per la loro vita e non solo per la loro gara e…
ZUCCHERI PERCHE' IMPORTANTI
Febbraio 25, 2019
L’IMPORTANZA DEI NUTRIENTI DA COSA SI RICONOSCE? Per meglio comprendere l’importanza dei nutrienti e macroelementi della dieta bisogna studiare e rivedere spesso i processi metabolici. Senza uno studio approfondito della chimica e biochimica alimentare e’…
ZINCO quando come e perche'
Gennaio 18, 2019
Sappiamo che lo Zinco e’ un elemento presente in molti alimenti di origine animale e una alimentazione iperproteica e’ scarsamente carente in zinco a meno che non ci siano nell’alimentazione tante fibre che ne impediscano…
Acqua: quanta?
Gennaio 3, 2019
Anche qua tra le migliori al mondo come fonte idrica ci sono le fonti italiane. Lo dimostra anche che le acque in bottiglia vendute nei migliori ristoranti del mondo sono italiane. Io da anni dico…
