ESTRATTI SI O NO
La Mania del Togliere nei consigli alimentari: Le parole estratti, concentrati, ultrafiltrati sono sempre più comuni tra gli alimenti e integratori. Hanno nella loro astrazione un non so che di migliore, nel senso che se…
La Mania del Togliere nei consigli alimentari: Le parole estratti, concentrati, ultrafiltrati sono sempre più comuni tra gli alimenti e integratori. Hanno nella loro astrazione un non so che di migliore, nel senso che se…
Nutrire il proprio intestino con i probiotici e prebiotici e’ un argomento di cui parlo spesso, ma vorrei aggiungere qualcosa in merito, perché la natura ci ha dato anche diversi alimenti che ci possono aiutare…
USO DEI BATTERI TIPICI DI UNA SPECIE O ALIMENTO PER LA SUA TRACCIABILITA’ Come noi abbiamo un nostro specifico microbioma nei nostri tessuti e apparati, cosi le specie vegetali e i preparati hanno il loro…
PROBIOTICI Per fare un po’ di chiarezza dal momento che mi sono state fatte delle richieste, ritengo utile sia importante fare alcune precisazioni in merito ai probiotici alcuni meglio conosciuti come fermenti lattici, non essendoli…
DUE VALIDI MOTIVI PER CONSIDERARE L’USO DI PROBIOTICI E PREBIOTICI NELL’ALIMENTAZIONE: – Se siete dei forti consumatori di proteine e carni dovreste valutare la possibilità di integrare la vostra alimentazione con probiotici come il Lactobacillo…
THOU SHALL NOT FORGET THE USE OF #LACTOFERRIN: It will soon become the 11th commandment, this protein of high concentration on the mother’s milk and colostrum, is considered to be one of the responsible protein in…
Forse non tutti si rendono conto che abbiamo una massa di batteri eliminati dall’intestino pari a circa 1 kg in un anno, che ci sono miliardi di cellule ogni grammo di escrementi, che questi batteri…
Un’alimentazione poco equilibrata, stress nella vita, poca attivita’, poche fibre nell’alimentazione, antibiotici e farmaci vari possono alterare la flora microbica intestinale e causare disbiosi con una serie di sintomi variabili tra dolori addominali, gonfiore, stipsi,…
I carboidrati sono un pilastro importante per la salute dell’intestino: -che cosa arriva nel colon dei carboidrati che introduciamo con l’alimentazione? ( un 10-15% di amido, inulina, fruttooligosaccaridi,pectine, gomme, mucillagini ecc ) -a che cosa…