Negli ultimi anni gli integratori alimentari sono diventati protagonisti assoluti: c’è chi li assume quotidianamente “per stare meglio” o ringiovanire e chi, al contrario, sostiene che “non servano a nulla” o addirittura che siano dannosi….
SEMPRE MEGLIO I DOLCI CLASSICI
Dicembre 25, 2025
Uno studio realizzato dall’Università di San Paolo, in Brasile, ha evidenziato il legame tra declino cognitivo e consumo di sette dolcificanti comunemente presenti in bevande e snack light, sostenendo che un consumo eccessivo di questi prodotti possa…
LA DIETA MODERNA
Dicembre 15, 2025
La nutrizione moderna sta vivendo una trasformazione profonda verso un modello integrato e personalizzato, dove convergono scienze diverse, genetica, epigenetica, microbiomica, tossicologia ecc. L’alimentazione non è più vista come semplice apporto calorico, ma come un…
ALCUNE NEWS DAL MONDO DELLA SCIENZA
Dicembre 4, 2025
Nel 2024 le vendite dei farmaci GLP-1 come la semaglutide sono aumentate del 78,7%, segno di un uso sempre più diffuso per perdere peso anche senza indicazione medica. La sola semaglutide ha generato oltre 55…
Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha rivoluzionato la nostra visione della salute cutanea: oggi sappiamo che la pelle non è solo una barriera fisica, ma un ecosistema complesso popolato da miliardi di microrganismi –…
Negli ultimi anni si parla sempre più spesso di “cibo ultra-processato”, ma cosa significa davvero e perché ridurlo è oggi una delle strategie più importanti per la salute, il metabolismo e la longevità? Si definiscono…
Tutti sappiamo che “bere troppo fa male”, ma cosa significa esattamente “troppo”? E quali sono i veri effetti dell’alcol sul nostro corpo, in particolare sul fegato? Un’unità alcolica corrisponde a circa 12 grammi di alcol…
La fisetina è un flavonoide naturale, appartenente alla grande famiglia dei polifenoli presenti in frutti e verdure. Le fragole sono la fonte più ricca, seguite da mele, kiwi, uva, cipolle e cetrioli. Oltre al suo…
Spermidina: una molecola che rallenta l’invecchiamento
Settembre 25, 2025
L’invecchiamento è un processo naturale, ma rappresenta anche il principale fattore di rischio per molte malattie croniche. Tra le molecole che oggi attirano l’attenzione dei ricercatori c’è la spermidina, una sostanza naturale presente in diversi…
Rimettersi in carreggiata dopo le vacanze
Settembre 1, 2025
Le vacanze estive rappresentano un momento prezioso di relax, ma spesso comportano anche qualche strappo alle regole: pasti meno equilibrati, orari irregolari, ridotta attività fisica. Con il rientro, il corpo e la mente chiedono di…
