I VELENI DELLA DIETA
Alimentinews

I VELENI DELLA DIETA

In una società come la nostra, che si prende cura di noi, quando ci ammaliamo,  sulle spalle di tutti , è un dovere morale l’educazione alimentare dei nostri figli e di tutta la popolazione. Ho…

Fumare, quanto ci costa in salute ?
Longevitànews

Fumare, quanto ci costa in salute ?

Il consumo di tabacco rappresenta uno dei più grandi problemi di sanità pubblica a livello mondiale ed è uno dei maggiori fattori di rischio nello sviluppo di patologie neoplastiche, cardiovascolari e respiratorie.È a livello mondiale…

RUGBY E DIETA
Sports e alimentazioni

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Nel rugby come in qualunque altro sport, quando l’obiettivo è quello di creare un percorso nutrizionale, il primo passo, per orientare il lavoro nel verso giusto, è quello di comprendere il modello prestativo dello sport…

Aminoacidi ramificati e sport
Integratori

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Quando negli anni ‘80 mi apprestai a studiare gli effetti degli integratori per lo sport, fino ad allora limitato a olio di fegato di merluzzo, proteine e lievito di birra, capitai su diversi studi che…

LA RICETTA PERFETTA
Politica e Storia

LA RICETTA PERFETTA

Quali sono gli ingredienti giusti e in quali quantità per poter fare un piatto a regola d’arte ? Ne” La ricetta perfetta” di Torgny Lindgren, si intrecciano le vite di diverse persone, una educazione che…


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