INTERAZIONI CIBO E MEDICINALI
Interazioni alimentari

INTERAZIONI CIBO E MEDICINALI

Quali sono gli integratori cui dobbiamo fare attenzione quando assumiamo dei farmaci ? Molti poiché diversi agiscono sul sistema del citocromo p450 e quindi sulla loro metabolizzazione e disponibilità. Differenti sono gli integratori che agiscono…

A OGNUNO LA SUA DIETA
Functional Diet

A OGNUNO LA SUA DIETA

A Ognuno il suo: Non ho mai creduto a un metodo alimentare rispetto ad un altro e non ho mai supportato un sistema piuttosto che un altro. Nel variegato e multidisciplinare mondo dell’alimentazione ce ne…

LA BATATA E LA PATATA
Alimenti

LA BATATA E LA PATATA

Spesso mi viene chiesto se le patate classiche possono essere introdotte nella dieta o anche le patate dolci. Come ogni cosa dipende.  Le patate dolci sono dolci, ma ricordate Che non sono tanto diverse dalle…

Lattosio intolleranza
Allergie intolleranze

Lattosio intolleranza

L’intolleranza al lattosio e’ un problema per molti coloro che hanno superato i due anni. Essendo la tolleranza legata al cromosoma 2 solo chi e’ (LL) sara’ pienamente tollerante, gli altri potranno essere decisamente intolleranti…

The importance of calcium to loose Fat
Cultura Fisica

The importance of calcium to loose Fat

LOSE YOUR BODY FAT WITH CALCIUM Calcium is one of the most important minerals on our body. We store our calcium in our bones and teeth and is essential for many biochemical reactions and Hormonal-receptor…

Burro di arachidi facciamo chiarezza
Alimenti

Burro di arachidi facciamo chiarezza

Ma ne vale proprio la pena di consumare il burro di arachidi: Dovremmo forse rivalutare e riconsiderare meglio la nostra alimentazione ed essere un po più orgogliosi di quello che ci rende una delle popolazioni…

lactoferrin in the diet
Alimentazione e microbiotanews

lactoferrin in the diet

THOU SHALL NOT FORGET THE USE OF #LACTOFERRIN:  It will soon become the 11th commandment, this protein of high concentration on the mother’s milk and colostrum, is considered to be one of the responsible protein in…


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