OLII, QUANDO COME E PERCHE' USARLI
Luglio 10, 2019
Quali sono gli olii da usare crudi? Olio di oliva per L elevata quantità di monoinsaturi che riducono ldl e gli olii vegetali in genere ( mais girasole Lino sesamo soia ) escludendo gli olii…
PANE E PASTA ITALIANI, L'ERRORE DELLA LORO ELIMINAZIONE
Luglio 8, 2019
Il Pane: quando si pensa al pane ( o anche permettetemi alla pasta ), si pensa ad alimenti che fanno ingrassare oppure che possono causare intolleranze e disturbi all’organismo. Sono contrario a questa associazione e…
LIGHT ESISTE?, FA MALE? E' UNA TRUFFA ?
Luglio 5, 2019
MA IL LIGHT ESISTE OPPURE NO, FA BENE OPPURE NO: i Cibi light sono al momento tra i cibi più diffusi in commercio, si e’ creato un nuovo mercato generato da una esigenza sempre maggiore…
FRUTTOSIO KILLER
Luglio 3, 2019
Il fruttosio e’ un naturale esoso presente in natura soprattutto nella frutta e nelle verdure. E’ presente negli scaffali dei supermercati come sostitutivo dello zucchero bianco ( saccarosio=fruttosio e glucosio) ovvero viene visto in parte…
VELENO BIANCO
Giugno 25, 2019
IL VELENO BIANCO : con questa frase vengono dichiarate velenose e estremamente dannose per la salute i seguenti alimenti: ZUCCHERO BIANCO, FARINA BIANCA, SALE E LATTICINI E’ la teoria su cui molti Biologi e Nutrizionisti…
CHIAREZZA SUL PROBLEMA GLUTINE
Giugno 20, 2019
il Glutine una proteine contenuta in diversi cereali e’ una normale proteina che da qualche tempo e’ diventata la causa di tutti i nostri mali ( tumori, malattie, disturbi digestivi, malattie della pelle , mal…
ESTRATTI SI O NO
Giugno 18, 2019
La Mania del Togliere nei consigli alimentari: Le parole estratti, concentrati, ultrafiltrati sono sempre più comuni tra gli alimenti e integratori. Hanno nella loro astrazione un non so che di migliore, nel senso che se…
KOMBUCHA E ALTRI PER INTESTINO SANO
Giugno 14, 2019
Nutrire il proprio intestino con i probiotici e prebiotici e’ un argomento di cui parlo spesso, ma vorrei aggiungere qualcosa in merito, perché la natura ci ha dato anche diversi alimenti che ci possono aiutare…
Affidereste la costruzione di un ponte a un gruppo di muratori ? Senza il controllo da parte di un ingegnere o architetto ? Pensate forse non siano in grado di costruire un ponte ? Penso…
MONOPASTO O PIU PASTI questo e' il problema
Maggio 31, 2019
La digestione e’ un processo estremamente complesso e ramificato da connessioni biologiche infinite che possono influenzare in positivo o in negativo i vari processi. Effettuare pochi e frequenti pasti giornalieri sono un valido sistema per…
