SOSTENIBILITA’ DELLE DIETE E DEL CERVELLO
Una volta ogni tanto voglio lanciare una lancia in favore di coloro che cercano di dare una risposta a cosa fare da un punto di vista dietologico. Stiamo stressando sempre più’ il sistema e come…
Una volta ogni tanto voglio lanciare una lancia in favore di coloro che cercano di dare una risposta a cosa fare da un punto di vista dietologico. Stiamo stressando sempre più’ il sistema e come…
I motivi principali per scegliere di mangiare stagionale sono tre: 1 ) Consumare verdure stagionali significa dare una mano al pianeta, spesso i vegetali non stagionali vengono da lontano e richiedono trasporti che inquinano l’aria…
Troppo spesso si pensa che dimagrire sia solo un fattore di mangiare meno e ridurre le calorie o i carboidrati e l’effetto sul dimagrimento è assicurato. Se per dimagrimento si intende la perdita del peso…
Gli integratori sono elementi estratti dagli alimenti con particolari interesse da utilizzare solo ed esclusivamente se con la dieta sono carenti e non sufficienti a garantirne le minime quantità o per particolari patologie dove invece…
I carotenoidi sono molecole di esclusiva origine vegetale in quanto gli animali sono incapaci di sintetizzarli, per i vegetali hanno azioni di difesa e protezione e per noi azioni che cambiano a seconda della tipologia,…
Gli integratori vitaminici sono particolarmente diffusi, ma la loro integrazione, consiglio e somministrazione devono essere lasciati al farmacista, o nutrizionista o medico in quanto dalle analisi e ricerche queste sono le evidenze oramai abbastanza confermate:…
La Vitamina C rappresenta sicuramente una interessante vitamina su cui si dibatte da diversi anni soprattutto sulle quantità da assumere e su cui si è speculato per la vendita massiccia come integratore. È reale la…
La sensazione di fame è un segnale finalizzato all’equilibrio energetico e tende ad ottenere che la spesa calorica venga compensata da un proporzionato rapporto di calorie tramite i vari nutrienti e si accresce significativamente all’aumento…
L’assunzione di proteine deve essere tale da mantenere il bilancio di azoto dell’organismo in equilibrio: proteine introdotte = proteine eliminate, altrimenti si perde massa magra ed è una cosa che non si vuole assolutamente toccare….
ACQUA QUALE, QUANTA E PERCHE’ Carissimi lettori, con questo articolo parlerò di un elemento essenziale per la nostra vita che diventerà ben presto, per motivi poco chiari, un bene di lusso. La popolazione mondiale sta…