Prevenzione attiva e longevità:
dal libro Antinvecchiamento 2.0 ai nuovi percorsi per la salute personalizzata In un’epoca in cui viviamo più a lungo ma non sempre meglio, la vera sfida è preservare la salute e le capacità funzionali con…
dal libro Antinvecchiamento 2.0 ai nuovi percorsi per la salute personalizzata In un’epoca in cui viviamo più a lungo ma non sempre meglio, la vera sfida è preservare la salute e le capacità funzionali con…
Hai mai pensato che il tuo pasto pre-allenamento possa valere quanto una serie in più?In un’epoca in cui ogni dettaglio dell’allenamento è studiato al millimetro, spesso si sottovaluta ciò che accade prima e dopo la…
Con l’ascesa delle diete iperproteiche, cresce il dibattito sul loro impatto sui reni. Facciamo chiarezza tra miti, rischi reali e raccomandazioni cliniche. Le proteine vanno di moda. Le troviamo celebrate nei claim degli snack “fit”,…
Lo Zingiber officinale, meglio conosciuto come zenzero, è una radice di fama globale, apprezzata sia per il suo particolare sapore che per le ben note proprietà terapeutiche. Originario dell’Asia, possiede un aroma fresco, con note…
Nel panorama moderno della prevenzione, ciò che fa davvero la differenza non è una dieta “perfetta” in senso assoluto, ma una nutrizione cucita su misura. Grazie alla nutrizione personalizzata , basata su analisi genetiche, test…
Il caffe’ è una bevanda cha fa parte oramai del nostro quotidiano. Ha indubbie proprietà benefiche grazie ad alcuni principi attivi presenti nei chicchi e che vengono attivati con la lavorazione. Pensiamo all’ acido clorogenico,…
L’invecchiamento ormonale è una componente importante della nostra vita. Come tutte le cellule anche quelle ghiandolari deputate alla produzione ormonale subisono delle modifiche importanti nel tempo e diminuiscono la loro funzione. Non per tutti gli…
Oggi vorrei ricordare a tutti noi che abbiamo a disposizione nella nostra cucina degli ingredienti da utilizzare con dei poteri straordinari sulla nostra salute che nemmeno riusciamo a immaginarci. Sto parlando delle spezie. Spesso ci…
Il glutatione è un tripeptide altamente reattivo, diffuso ubiquitariamente nei vari tessuti del corpo e rappresenta il più importante meccanismo di difesa intracellulare verso radicali ossidanti, sia esogeni che endogeni, e verso numerose sostanze citotossiche….
Il 2025 iniziamolo facendo qualcosa di utile per il pianeta e per noi. Riduciamo il più possibile l’utilizzo di alimenti imballati in plastica e quando viaggiamo evitiamo il più possibile la plastica. Eliminare la plastica…