Nel panorama della nutrizione moderna, un concetto sta emergendo con forza: nutrire la mente, oltre che il corpo. È questo il principio della neuro-nutrizione, una branca in espansione che studia come il cibo influenzi il…
Cioccolato Pasqua e coccole di qualita'
Pasqua è sinonimo di rinascita, famiglia… e ovviamente cioccolato! Ma sapevi che, oltre a deliziare il palato, il cioccolato fondente può anche offrire benefici sorprendenti per la salute e la longevità? Si tratta a tutti…
IL CAFFE' E' UN PIACERE, ma quale e' meglio ??
Il caffe’ è una bevanda cha fa parte oramai del nostro quotidiano. Ha indubbie proprietà benefiche grazie ad alcuni principi attivi presenti nei chicchi e che vengono attivati con la lavorazione. Pensiamo all’ acido clorogenico,…
Aging ormonale, parametri di valutazione e terapie
L’invecchiamento ormonale è una componente importante della nostra vita. Come tutte le cellule anche quelle ghiandolari deputate alla produzione ormonale subisono delle modifiche importanti nel tempo e diminuiscono la loro funzione. Non per tutti gli…
OSTEOPOROSI UNA PATOLOGIA DILAGANTE
Dopo una certa età, una lenta perdita di minerali dall’osso è normale, o meglio fa parte delle numerose modificazioni che il nostro organismo subisce con l’invecchiamento. Se questa perdita è eccessiva e la massa ossea…
La prevenzione e' salute
Come ben sapete la prevenzione rappresenta uno dei pilastri fondamentali per garantire una vita lunga e in salute. Spesso ci concentriamo sulla cura delle malattie, trascurando quanto possa essere potente e strategica un’azione preventiva. La…
LE SPEZIE QUESTE MIRACOLOSE
Oggi vorrei ricordare a tutti noi che abbiamo a disposizione nella nostra cucina degli ingredienti da utilizzare con dei poteri straordinari sulla nostra salute che nemmeno riusciamo a immaginarci. Sto parlando delle spezie. Spesso ci…
Glutatione un integratore da considerare, ecco perche'
Il glutatione è un tripeptide altamente reattivo, diffuso ubiquitariamente nei vari tessuti del corpo e rappresenta il più importante meccanismo di difesa intracellulare verso radicali ossidanti, sia esogeni che endogeni, e verso numerose sostanze citotossiche….
Buoni propositi per il 2025 ridurre la plastica che mangiamo
Il 2025 iniziamolo facendo qualcosa di utile per il pianeta e per noi. Riduciamo il più possibile l’utilizzo di alimenti imballati in plastica e quando viaggiamo evitiamo il più possibile la plastica. Eliminare la plastica…
CONSIGLI UTILI PER IL DOPO LE FESTE
Ecco dieci semplici consigli per aiutarti a rimettere in carreggiata la tua dieta dopo le festivita’: Buon Anno