Con l’ascesa delle diete iperproteiche, cresce il dibattito sul loro impatto sui reni. Facciamo chiarezza tra miti, rischi reali e raccomandazioni cliniche. Le proteine vanno di moda. Le troviamo celebrate nei claim degli snack “fit”,…
Lo Zingiber officinale, meglio conosciuto come zenzero, è una radice di fama globale, apprezzata sia per il suo particolare sapore che per le ben note proprietà terapeutiche. Originario dell’Asia, possiede un aroma fresco, con note…
Nel panorama moderno della prevenzione, ciò che fa davvero la differenza non è una dieta “perfetta” in senso assoluto, ma una nutrizione cucita su misura. Grazie alla nutrizione personalizzata , basata su analisi genetiche, test…
Nel panorama della nutrizione moderna, un concetto sta emergendo con forza: nutrire la mente, oltre che il corpo. È questo il principio della neuro-nutrizione, una branca in espansione che studia come il cibo influenzi il…
Pasqua è sinonimo di rinascita, famiglia… e ovviamente cioccolato! Ma sapevi che, oltre a deliziare il palato, il cioccolato fondente può anche offrire benefici sorprendenti per la salute e la longevità? Si tratta a tutti…
Il caffe’ è una bevanda cha fa parte oramai del nostro quotidiano. Ha indubbie proprietà benefiche grazie ad alcuni principi attivi presenti nei chicchi e che vengono attivati con la lavorazione. Pensiamo all’ acido clorogenico,…
L’invecchiamento ormonale è una componente importante della nostra vita. Come tutte le cellule anche quelle ghiandolari deputate alla produzione ormonale subisono delle modifiche importanti nel tempo e diminuiscono la loro funzione. Non per tutti gli…
Dopo una certa età, una lenta perdita di minerali dall’osso è normale, o meglio fa parte delle numerose modificazioni che il nostro organismo subisce con l’invecchiamento. Se questa perdita è eccessiva e la massa ossea…
Come ben sapete la prevenzione rappresenta uno dei pilastri fondamentali per garantire una vita lunga e in salute. Spesso ci concentriamo sulla cura delle malattie, trascurando quanto possa essere potente e strategica un’azione preventiva. La…
Oggi vorrei ricordare a tutti noi che abbiamo a disposizione nella nostra cucina degli ingredienti da utilizzare con dei poteri straordinari sulla nostra salute che nemmeno riusciamo a immaginarci. Sto parlando delle spezie. Spesso ci…
Sportivo, preparatore sportivo ed esperto di ricomposizione corporea e allenamento
-Biologo Nutrizionista
-Nutrizionista Sportivo
-Laureato in Farmacia con specializzazione in integrazione alimentare
-Laureato Biologia della Nutrizione
-Laureato in Scienza della Nutrizione
-Specializzato in Nutrizione Sportiva
