La parola longevità è diventata oggi quasi un mantra. Si è sempre detto che non si tratta solo di aggiungere anni alla vita, ma si tratta di aggiungere vita agli anni. Se chiediamo a chiunque…
Con il passare degli anni, molte persone notano un cambiamento nel proprio corpo: aumentare di peso diventa più facile, perderlo più difficile, e il grasso tende ad accumularsi soprattutto a livello addominale. Alla base di…
Stanno aumentando nella popolazione i casi i osteoporosi. Certo ovvio la popolazione sta invecchiando, ma parimenti sta diminuendo il controllo che spesso viene considerato superfluo. Quando si verifica la rottura di un polso o nei…
Purtroppo invecchiando succedono cose che l ‘essere umano non vorrebbe mai vedere, si diventa piu flaccidi, le malattie durano di piu, si recupera piu lentamente dagli infortuni, si hanno dolori che prima non si sentivano…
Le proteine hanno centinaia di funzioni nel Nostro organismo, troppo lungo da elencare, ma sono a mio avviso tra i macronutrienti i più elastici nel subire le forzature delle mode dietetiche al punto da aver…
Negli ultimi anni gli integratori alimentari sono diventati protagonisti assoluti: c’è chi li assume quotidianamente “per stare meglio” o ringiovanire e chi, al contrario, sostiene che “non servano a nulla” o addirittura che siano dannosi….
La nutrizione moderna sta vivendo una trasformazione profonda verso un modello integrato e personalizzato, dove convergono scienze diverse, genetica, epigenetica, microbiomica, tossicologia ecc. L’alimentazione non è più vista come semplice apporto calorico, ma come un…
Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha rivoluzionato la nostra visione della salute cutanea: oggi sappiamo che la pelle non è solo una barriera fisica, ma un ecosistema complesso popolato da miliardi di microrganismi –…
Negli ultimi anni si parla sempre più spesso di “cibo ultra-processato”, ma cosa significa davvero e perché ridurlo è oggi una delle strategie più importanti per la salute, il metabolismo e la longevità? Si definiscono…
Tutti sappiamo che “bere troppo fa male”, ma cosa significa esattamente “troppo”? E quali sono i veri effetti dell’alcol sul nostro corpo, in particolare sul fegato? Un’unità alcolica corrisponde a circa 12 grammi di alcol…