L’acrilammide è una sostanza chimica che si forma naturalmente nei prodotti alimentari amidacei durante la cottura ad alta temperatura, compresa la frittura, la cottura al forno, la tostatura e anche la lavorazione industriale, a +120°C…
Colon irritabile. I sintomi tipici sono il dolore addominale e la stitichezza alternata alla diarrea, Allo stato attuale non si conoscono né un’origine certa, né una cura definitiva, ma le terapie farmacologiche disponibili sono in…
Abbiamo spesso parlato nelle righe di questo blog dell’importanza del cibo per la salute, ma poche volte trattato argomenti importanti come l’effetto degli inquinanti presenti nel cibo sulla nostra salute. Per questi e tanti altri…
Arteriosclerosi è un termine generico che riguarda la combinazione dell’aterosclerosi sui nostri vasi e l’effetto metabolico ed organico che esso genera nel corpo. L’aterosclerosi è il processo di alterazione dell’intima dei vasi con accumulo di…
Il covid ha conseguenze che seppur non mortali nella maggioranza dei casi dovrebbero ricevere l’attenzione della sanita’ pubblica in quanto coinvolge la principale prevenzione, la dieta La combinazione tra scarso apporto della dieta dovuto a…
Lo stato d’ansia ha delle caratteristiche a volte fin troppo strumentalizzate. Tutto viene definito come ansia e spesso quando non si conoscono le origini di una malattia si preferisce offrire come rimedio un ansiolitico (…
l 10 maggio ricorreva la giornata mondiale del Lupus, una malattia autoimmune che colpisce 9 volte su 10 le donne. Il lupus (o lupus eritematoso sistemico, dal nome della sua forma più frequente) è una malattia…
Da anni il mondo scientifico è stato molto omogeneo nel pensare che il colesterolo in eccesso nel corpo facesse male. Oggi si pensa anche ad altro. Noi abbiamo l’LDL che come sapete e’ la parte…
Chi soffre di iperglicemia, chi e’ diabetico o ha paura di diventarlo, chi tende a ingrassare facilmente si chiede spesso se e come dovrebbe limitare l’assunzione degli zuccheri, ma il problema è molto più complesso…
ARTICOLO TRATTO DAI LABORATORI NATRIX Dei punti di studio importanti e da considerare soprattutto quando con gli antibiotici se ne fa abuso e non uso. La pratica medica insensata e non mirata ha fatto negli…
Sportivo, preparatore sportivo ed esperto di ricomposizione corporea e allenamento
-Biologo Nutrizionista
-Nutrizionista Sportivo
-Laureato in Farmacia con specializzazione in integrazione alimentare
-Laureato Biologia della Nutrizione
-Laureato in Scienza della Nutrizione
-Specializzato in Nutrizione Sportiva
